Malusog na pamumuhay sa panahon ng Ramadan, bigyang pansin ang paggamit ng mantika

JAKARTA – Ang pagkain ng pritong pagkain kapag nagbe-breakfast ay madalas na mapagpipilian ng maraming tao, kahit na isang paborito. Gayunpaman, tandaan na ang pagkain ng pritong pagkain ay maaaring hindi malusog kung hindi ito naproseso nang maayos. Isa sa pinakamahalagang salik sa pagproseso ng pritong pagkain ay ang paggamit ng tamang mantika.

Nangangahulugan ito na mahalagang bigyang-pansin ng mga tao ang langis na ginagamit sa paggawa ng mga pritong pagkain.

Sinabi ni Reisa Broto Asmoro bilang Health Enthusiast na ang pagpili ng mga de-kalidad na sangkap ng pagkain, lalo na ang mantika na dumadaan sa pinakamainam na proseso ng pagsasala, sa pagpapanatili ng fitness ng katawan sa panahon ng pag-aayuno ay isang paraan upang mapanatili ang malusog na pamumuhay.

“Maraming nanay ang mahilig gumamit ng mantika at maraming beses na nagagamit. Ayos lang, basta tingnan mo ang kalidad ng cooking oil. Halimbawa, tingnan mo ang komposisyon, tingnan mo ang laman. May vitamins ba at iba pa,” ani Reisa Broto Asmoro sa talakayan na “Ramadhan No Oversharing with Tropical No Oversaring”.

Sa sandaling ito, inaanyayahan ang mga tao na bigyang-kahulugan ang buwan ng pag-aayuno bilang isang sandali para sa pagmumuni-muni sa sarili upang maiwasan ang labis na pag-uugali, kapwa sa mga pattern ng pagkonsumo ng pagkain at sa mga pakikipag-ugnayan sa lipunan.