JAKARTA : L’Agence nationale de nutrition (BGN) a indiqué qu’elle ne se concentre plus sur la poursuite de l’objectif de 82 millions de bénéficiaires de repas nutritifs gratuits (MBG) cette année, mais plutôt sur l’amélioration de la qualité du service et de la distribution des programmes.
Cette nouvelle orientation fait partie des neuf initiatives que le chef du BGN, Nanik S Deyang, a commencé à mettre en œuvre après avoir été nommé pour remplacer Dadan Hindayana, actuellement impliqué dans une affaire de corruption.
Selon Nanik, l’objectif principal de BGN à l’heure actuelle est de garantir que la nourriture reçue par le public répond aux normes nutritionnelles, tandis que les cuisines MBG fonctionnent selon les normes de sécurité alimentaire.
“Alors peut-être que nous n’allons pas courir après les 82 millions, mais comment ces cuisines peuvent-elles être saines et fournir des aliments nutritifs”, a-t-il déclaré, cité par IDN Times.
Le deuxième changement immédiatement mis en œuvre a été le renforcement de la répartition du MBG au groupe 3B, à savoir les femmes enceintes, les mères allaitantes et les jeunes enfants.
BGN exige désormais que tous les partenaires de l’Unité de service de distribution de nutrition (SPPG) distribuent des programmes à ce groupe, car ils sont considérés comme ayant le plus grand impact sur la croissance et le développement de la petite enfance.
« C’est pourquoi hier nous avons émis une menace, SPPG doit avoir 3B, les femmes enceintes, l’allaitement, les tout-petits. Sinon, nous le suspendrons », a déclaré Nanik.
Dans une troisième étape, BGN a décidé d’arrêter temporairement la construction de la nouvelle cuisine MBG après avoir découvert une accumulation d’installations dans la zone d’agglomération.
Selon Nanik, cette condition rend les opérations du programme moins efficaces car la plupart des cuisines utilisent un système de location.
“Ce n’est pas efficace si nous avons beaucoup de cuisines parce que nous louons des cuisines, n’est-ce pas ? Eh bien, c’est à nous de freiner d’abord et de nous organiser”, a-t-il déclaré.
La quatrième étape est une évaluation complète des cuisines déjà en activité. L’inspection couvrira les aspects de la sécurité alimentaire, des installations et de la compétence des ressources humaines.
Les cuisines qui ne répondent pas aux normes seront temporairement suspendues jusqu’à ce que le processus de réparation soit terminé.
“Améliorer les cuisines existantes et opérationnelles pour se conformer aux normes de production d’aliments de qualité, y compris l’amélioration et la formation des ressources humaines”, a déclaré Nanik.
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